Sous les arcades de la Grand'Place et de la place des Héros, Arras a gardé un décor de façades à pignons qui donne envie de faire la fête. Le beffroi et la citadelle de Vauban sont inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco, et le tourisme de mémoire, autour de la carrière Wellington, amène de nombreux visiteurs. Pour un mariage, un repas d'entreprise ou un anniversaire, décrivez votre événement en quelques lignes : plusieurs traiteurs de l'Artois vous envoient leur devis. Vous comparez les menus et les services proposés, gratuitement, puis vous choisissez librement.
Les deux places : décor de fête, casse-tête logistique
Recevoir dans le centre historique, c'est profiter d'un décor unique, mais il faut composer avec les zones piétonnes, les pavés et les marchés. Le samedi, les places accueillent le marché, et pendant les fêtes de fin d'année, la Grand'Place se couvre des chalets du marché de Noël.
Pour une salle ou un appartement du centre, indiquez au traiteur l'adresse précise, l'étage et les horaires de livraison possibles. Les lieux situés à la périphérie, vers Saint-Laurent-Blangy ou Beaurains, sont souvent plus simples d'accès pour un grand événement.
Juillet à la citadelle, décembre sur la Grand'Place
Le Main Square Festival se tient chaque année dans la citadelle, le premier week-end de juillet, et attire des dizaines de milliers de festivaliers. Ce week-end-là, hôtels et personnel de service sont pris d'assaut : évitez d'y caler votre mariage, ou réservez très tôt.
En décembre, le marché de Noël anime la Grand'Place et la ville accueille de nombreux visiteurs. C'est aussi la saison des repas d'entreprise. Pour une réception de fin d'année, une demande en septembre ou en octobre vous laisse le temps de comparer plusieurs traiteurs à Arras.
Traiteur à Arras : quelle formule pour quel événement ?
Mariage
Un vin d'honneur dans le centre historique, puis un repas dans une ferme rénovée ou une salle de l'Artois : c'est un schéma courant. Pensez au calendrier de la ville, entre le Main Square Festival début juillet et le marché de Noël.
Entreprise / séminaire
Arras s'appuie sur l'agroalimentaire, avec notamment l'usine Häagen-Dazs, la logistique de la zone Actiparc, l'université d'Artois et de nombreuses administrations. Plateaux-repas, cocktails et repas de fin d'année font partie des demandes les plus fréquentes.
Baptême / communion
Pour un baptême ou une communion, un buffet froid complété d'un plat chaud du Nord plaît à toutes les générations. Le cœur d'Arras ou les rats en chocolat peuvent servir de petits cadeaux pour les invités.
Fête privée
Anniversaire en salle des fêtes, cousinade ou collation après des obsèques : les traiteurs de la région s'adaptent au nombre d'invités et au lieu, qu'il s'agisse d'une maison du centre ou d'une salle de village.
Une table artésienne généreuse
La cuisine de l'Artois aime les plats mijotés et les produits de la ferme. L'andouillette d'Arras est la spécialité la plus connue, mais les traiteurs de la région proposent aussi carbonade, potjevleesch ou welsh selon les envies, avec des légumes de la plaine agricole qui entoure la ville.
Au dessert, le cœur d'Arras et les rats en chocolat font souvent sourire. Pour accompagner, une sélection de bières régionales trouve facilement sa place à côté des vins.
Questions fréquentes à Arras
Le Main Square Festival complique-t-il l'organisation d'un mariage début juillet ?
Oui, ce week-end-là, la ville est très fréquentée, les hébergements se remplissent et le personnel de service est sollicité. Si votre date tombe le premier week-end de juillet, réservez traiteur, salle et hôtels pour vos invités le plus tôt possible, ou décalez d'une semaine.
Peut-on se faire livrer un repas sur la Grand'Place ou la place des Héros ?
C'est possible, mais il faut tenir compte des secteurs piétons, du marché du samedi et des installations saisonnières. Précisez l'adresse exacte et les horaires d'accès : le traiteur adaptera son véhicule ou prévoira du portage.
Les traiteurs proposent-ils de l'andouillette pour un buffet ?
Beaucoup de traiteurs de l'Artois l'intègrent en bouchées grillées ou dans un plat chaud. Comme tout le monde n'apprécie pas l'andouillette, prévoyez une alternative dans le même esprit, comme une carbonade ou une volaille.
Communes desservies autour de Arras
Votre réception a lieu hors de la ville ? Indiquez simplement la commune dans votre demande : Achicourt, Beaurains, Dainville, Saint-Laurent-Blangy, Saint-Nicolas, Sainte-Catherine, Tilloy-lès-Mofflaines, Anzin-Saint-Aubin.